Chef´s knife Kanetsune Gyutou 210mm
Extra fine quality, high carbon stainless steel AUS-10 stainless steel blade. Magnificent performance blade which contains 0.95 - 1.10% carbon and the well balanced composition of molybudenum, vanadium, and etc enables this series' knives to work in details as professional use. This stainless steel is an excellent rust-resistance and hardness, edge retention, HRC 59 - 60. The basic and simple handle is excellent grip and wear well. Full tang constructions with welded bolster. Proudly made in Seki, Japan.
Asmens
AUS10
Asmens pārklājums/apdare
Satin
Spals
Koks
Kopējais garums:
12.99″
Asmens garums:
8.27″
Izcelsmes valsts:
Japāna
Full-tang asmens
Izmešu kompensācija
Videi draudzīgāka materiālu izmantošana
Avoti no dabas
Jo tas ir vienkārši, bet svarīgi.
Veikals Lamnia specializējas nažu un saliekamo nažu tirdzniecībā, un sortimentā ir 5000 dažādu nažu. Piedāvājam simtiem somu Puukko nažu, saliekamo nažu, medību nažu un virtuves nažu no pasaules labākajiem ražotājiem, tostarp Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery un Cold Steel.
