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Japanese kitchen knives

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  • カテゴリー: Japanese kitchen knives
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MKM Knives - Gyuto - Takefu Damascus - Dark Matter CF
MKM Knives - Gyuto - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
MKM Knives - Santoku - Takefu Damascus - Dark Matter CF
MKM Knives - Santoku - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
MKM Knives MKM Knives MKM Knives MKM Knives
Gyuto - Takefu Damascus - Dark Matter CF Gyuto - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF Santoku - Takefu Damascus - Dark Matter CF Santoku - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
刃長: 7.99″刃長: 7.99″刃長: 6.89″刃長: 6.89″
ブレード材: Takefu Damascusブレード材: Takefu Damascusブレード材: Takefu Damascusブレード材: Takefu Damascus

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Myerchin - Galley Chefs Knife Damascus
Nesmuk - Exklusiv C150
Nesmuk - Exklusiv C90
Roselli - Gyuto
Myerchin Nesmuk Nesmuk Roselli
Galley Chefs Knife Damascus Exklusiv C150 Exklusiv C90 Gyuto
刃長: 7.99″刃長: 7.48″刃長: 7.09″刃長: 7.68″
ブレード材: ダマスカス鋼ブレード材: ダマスカス鋼ブレード材: ダマスカス鋼ブレード材: 炭素鋼

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Roselli - Santoku
Spyderco - Itamae Bunka Bocho
Spyderco - Itamae Funayuki
Spyderco - Itamae Petty
Roselli Spyderco Spyderco Spyderco
Santoku Itamae Bunka Bocho Itamae Funayuki Itamae Petty
刃長: 6.3″刃長: 7.68″刃長: 6.3″刃長: 4.61″
ブレード材: 炭素鋼

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Spyderco - Murray Carter Minarai Funayuki
Spyderco - Wakiita Funayuki
Spyderco - Wakiita Nakiri
Viper - Sakura Santoku, bocote
Spyderco Spyderco Spyderco Viper
Murray Carter Minarai Funayuki Wakiita Funayuki Wakiita Nakiri Sakura Santoku, bocote
刃長: 6.42″刃長: 6.3″刃長: 7.28″刃長: 5.91″
ブレード材: CTS-BD1Nブレード材: CTS-BD1Nブレード材: CTS-BD1Nブレード材: Nitro-B

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Viper - Sakura Santoku, ziricote
Yoshimi Kato - Nakiri Japanese Knife 165mm
Zwilling Henckels - Pro Rocking Santoku 18cm, hollow edge
Zwilling Henckels - Pro Santoku 18cm
Viper Yoshimi Kato Zwilling Henckels Zwilling Henckels
Sakura Santoku, ziricote Nakiri Japanese Knife 165mm Pro Rocking Santoku 18cm, hollow edge Pro Santoku 18cm
刃長: 5.91″刃長: 6.5″刃長: 7.09″刃長: 7.09″
ブレード材: Nitro-Bブレード材: VG-10 Damascus

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Zwilling Henckels - Pro Santoku 18cm, hollow edge
MAC - Professional Chef Knife 200mm
Miyabi - Black 5000MCD67 Rocking Santoku 18cm
Zwilling Henckels - Gourmet Santoku 18cm, hollow edge
Zwilling Henckels MAC Miyabi Zwilling Henckels
Pro Santoku 18cm, hollow edge Professional Chef Knife 200mm Black 5000MCD67 Rocking Santoku 18cm Gourmet Santoku 18cm, hollow edge
刃長: 7.09″刃長: 7.87″刃長: 7.09″刃長: 7.09″
ブレード材: Molybdenumブレード材: MC66 MicroCarbide steelブレード材: Friodur

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Due Cigni - Arne santoku knife
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Kanetsune - Fruit Knife ST-100 Kama-gata
Kanetsune - Gyutou Round Tip
Kanetsune - Petty
Due Cigni Kanetsune Kanetsune Kanetsune
Arne santoku knife Fruit Knife ST-100 Kama-gata Gyutou Round Tip Petty
刃長: 7.48″刃長: 3.39″刃長: 7.99″刃長: 5.51″
ブレード材: 12C27ブレード材: 420J2ブレード材: ステンレス鋼ブレード材: ダマスカス鋼

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MAC - Chef Series Bread Knife 220mm
MAC - Chef Series Paring Knife 135mm
MAC - Professional Paring 80mm
MAC - Superior Paring 100mm
MAC MAC MAC MAC
Chef Series Bread Knife 220mm Chef Series Paring Knife 135mm Professional Paring 80mm Superior Paring 100mm
刃長: 8.66″刃長: 5.31″刃長: 3.15″刃長: 3.94″
ブレード材: Molybdenumブレード材: Molybdenumブレード材: Molybdenumブレード材: Molybdenum

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MAC - Superior Paring 125mm
Miyabi - Artisan 6000MCT Gyutoh Chef's knife 20cm
Miyabi - RAW 5000FCD Gyutoh Chef's knife 20cm
Spyderco - Bread Knife
MAC Miyabi Miyabi Spyderco
Superior Paring 125mm Artisan 6000MCT Gyutoh Chef's knife 20cm RAW 5000FCD Gyutoh Chef's knife 20cm Bread Knife
刃長: 4.92″刃長: 7.87″刃長: 7.87″刃長: 10.2″
ブレード材: Molybdenumブレード材: SPG2 powder steelブレード材: FC61ブレード材: MBS-26

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MKM Knives - Gyuto - Takefu Damascus - Dark Matter CF
MKM Knives –
Gyuto - Takefu Damascus - Dark Matter CF
刃長: 7.99″
ブレード材: Takefu Damascus
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MKM Knives - Gyuto - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
MKM Knives –
Gyuto - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
刃長: 7.99″
ブレード材: Takefu Damascus
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MKM Knives - Santoku - Takefu Damascus - Dark Matter CF
MKM Knives –
Santoku - Takefu Damascus - Dark Matter CF
刃長: 6.89″
ブレード材: Takefu Damascus
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MKM Knives - Santoku - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
MKM Knives –
Santoku - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
刃長: 6.89″
ブレード材: Takefu Damascus
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Myerchin - Galley Chefs Knife Damascus
Myerchin –
Galley Chefs Knife Damascus
刃長: 7.99″
ブレード材: ダマスカス鋼
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Nesmuk - Exklusiv C150
Nesmuk –
Exklusiv C150
刃長: 7.48″
ブレード材: ダマスカス鋼
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Nesmuk - Exklusiv C90
Nesmuk –
Exklusiv C90
刃長: 7.09″
ブレード材: ダマスカス鋼
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Roselli - Gyuto
Roselli –
Gyuto
刃長: 7.68″
ブレード材: 炭素鋼
原産国 フィンランド
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Roselli - Santoku
Roselli –
Santoku
刃長: 6.3″
ブレード材: 炭素鋼
原産国 フィンランド
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Spyderco - Itamae Bunka Bocho
Spyderco –
Itamae Bunka Bocho
刃長: 7.68″
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Spyderco - Itamae Funayuki
Spyderco –
Itamae Funayuki
刃長: 6.3″
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Spyderco - Itamae Petty
Spyderco –
Itamae Petty
刃長: 4.61″
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Spyderco - Murray Carter Minarai Funayuki
Spyderco –
Murray Carter Minarai Funayuki
刃長: 6.42″
ブレード材: CTS-BD1N
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Spyderco - Wakiita Funayuki
Spyderco –
Wakiita Funayuki
刃長: 6.3″
ブレード材: CTS-BD1N
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Spyderco - Wakiita Nakiri
Spyderco –
Wakiita Nakiri
刃長: 7.28″
ブレード材: CTS-BD1N
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Viper - Sakura Santoku, bocote
Viper –
Sakura Santoku, bocote
刃長: 5.91″
ブレード材: Nitro-B
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Viper - Sakura Santoku, ziricote
Viper –
Sakura Santoku, ziricote
刃長: 5.91″
ブレード材: Nitro-B
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Yoshimi Kato - Nakiri Japanese Knife 165mm
Yoshimi Kato –
Nakiri Japanese Knife 165mm
刃長: 6.5″
ブレード材: VG-10 Damascus
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Zwilling Henckels - Pro Rocking Santoku 18cm, hollow edge
Zwilling Henckels –
Pro Rocking Santoku 18cm, hollow edge
刃長: 7.09″
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Zwilling Henckels - Pro Santoku 18cm
Zwilling Henckels –
Pro Santoku 18cm
刃長: 7.09″
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Zwilling Henckels - Pro Santoku 18cm, hollow edge
Zwilling Henckels –
Pro Santoku 18cm, hollow edge
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MAC - Professional Chef Knife 200mm
MAC –
Professional Chef Knife 200mm
刃長: 7.87″
ブレード材: Molybdenum
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Miyabi - Black 5000MCD67 Rocking Santoku 18cm
Miyabi –
Black 5000MCD67 Rocking Santoku 18cm
刃長: 7.09″
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Zwilling Henckels - Gourmet Santoku 18cm, hollow edge
Zwilling Henckels –
Gourmet Santoku 18cm, hollow edge
刃長: 7.09″
ブレード材: Friodur
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Due Cigni - Arne santoku knife
Due Cigni –
Arne santoku knife
刃長: 7.48″
ブレード材: 12C27
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Kanetsune - Fruit Knife ST-100 Kama-gata
Kanetsune –
Fruit Knife ST-100 Kama-gata
刃長: 3.39″
ブレード材: 420J2
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Kanetsune - Gyutou Round Tip
Kanetsune –
Gyutou Round Tip
刃長: 7.99″
ブレード材: ステンレス鋼
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Kanetsune - Petty
Kanetsune –
Petty
刃長: 5.51″
ブレード材: ダマスカス鋼
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MAC - Chef Series Bread Knife 220mm
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Chef Series Bread Knife 220mm
刃長: 8.66″
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MAC - Chef Series Paring Knife 135mm
MAC –
Chef Series Paring Knife 135mm
刃長: 5.31″
ブレード材: Molybdenum
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MAC - Professional Paring 80mm
MAC –
Professional Paring 80mm
刃長: 3.15″
ブレード材: Molybdenum
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MAC - Superior Paring 100mm
MAC –
Superior Paring 100mm
刃長: 3.94″
ブレード材: Molybdenum
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MAC - Superior Paring 125mm
MAC –
Superior Paring 125mm
刃長: 4.92″
ブレード材: Molybdenum
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Miyabi - Artisan 6000MCT Gyutoh Chef's knife 20cm
Miyabi –
Artisan 6000MCT Gyutoh Chef's knife 20cm
刃長: 7.87″
ブレード材: SPG2 powder steel
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Miyabi - RAW 5000FCD Gyutoh Chef's knife 20cm
Miyabi –
RAW 5000FCD Gyutoh Chef's knife 20cm
刃長: 7.87″
ブレード材: FC61
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Spyderco - Bread Knife
Spyderco –
Bread Knife
刃長: 10.2″
ブレード材: MBS-26
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廃棄物の有効活用
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