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Japanese kitchen knives

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  • カテゴリー: Japanese kitchen knives
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Made in Japan
Kasumi - Hammer Sashimi 20cm
Made in Japan
Kasumi - Hammer Small Santoku 13cm
Made in Japan
Kasumi - Hammer Yasai 9cm
Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Bread 25cm
Kasumi Kasumi Kasumi Kasumi
Hammer Sashimi 20cm Hammer Small Santoku 13cm Hammer Yasai 9cm VG-10 Pro Bread 25cm
刃長: 7.87″刃長: 5.12″刃長: 3.54″刃長: 9.84″
ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10

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Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Carving Knife 20cm
Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Chef 20cm
Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Chef 24cm
Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Chef 27cm
Kasumi Kasumi Kasumi Kasumi
VG-10 Pro Carving Knife 20cm VG-10 Pro Chef 20cm VG-10 Pro Chef 24cm VG-10 Pro Chef 27cm
刃長: 7.87″刃長: 7.87″刃長: 9.45″刃長: 10.63″
ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10

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Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Filet Knife 18cm
Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Nakiri 17cm
Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Paring Knife 8cm
Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Santoku 18cm
Kasumi Kasumi Kasumi Kasumi
VG-10 Pro Filet Knife 18cm VG-10 Pro Nakiri 17cm VG-10 Pro Paring Knife 8cm VG-10 Pro Santoku 18cm
刃長: 7.09″刃長: 6.69″刃長: 3.15″刃長: 7.09″
ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10

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Made in Japan
Kasumi - VG-10 Pro Utility Knife 12cm
Made in Italy
-10% MKM Knives - Gyuto - Takefu Damascus - Dark Matter CF
Made in Italy
-10% MKM Knives - Gyuto - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
Made in Italy
-10% MKM Knives - Santoku - Takefu Damascus - Dark Matter CF
Kasumi MKM Knives MKM Knives MKM Knives
VG-10 Pro Utility Knife 12cm Gyuto - Takefu Damascus - Dark Matter CF Gyuto - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF Santoku - Takefu Damascus - Dark Matter CF
刃長: 4.72″刃長: 7.99″刃長: 7.99″刃長: 6.89″
ブレード材: VG-10ブレード材: Takefu Damascusブレード材: Takefu Damascusブレード材: Takefu Damascus

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Made in Italy
-10% MKM Knives - Santoku - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
Made in Japan
Myerchin - Galley Chefs Knife Damascus
Made in Germany
Nesmuk - Exklusiv C150
Made in Germany
Nesmuk - Exklusiv C90
MKM Knives Myerchin Nesmuk Nesmuk
Santoku - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF Galley Chefs Knife Damascus Exklusiv C150 Exklusiv C90
刃長: 6.89″刃長: 7.99″刃長: 7.48″刃長: 7.09″
ブレード材: Takefu Damascusブレード材: ダマスカス鋼ブレード材: ダマスカス鋼ブレード材: ダマスカス鋼

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Made in Finland
Roselli - Gyuto
Made in Finland
Roselli - Japanese style Cook knife 6.5
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Made in Finland
Roselli - Santoku
Made in Japan
Spyderco - Itamae Bunka Bocho
Roselli Roselli Roselli Spyderco
Gyuto Japanese style Cook knife 6.5 Santoku Itamae Bunka Bocho
刃長: 7.68″刃長: 6.69″刃長: 6.3″刃長: 7.68″
ブレード材: 炭素鋼ブレード材: 炭素鋼ブレード材: 炭素鋼

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Made in Japan
Spyderco - Itamae Funayuki
Made in Japan
Spyderco - Murray Carter Minarai Bunka Bocho
Made in Japan
Spyderco - Wakiita Funayuki
Made in Japan
Spyderco - Wakiita Nakiri
Spyderco Spyderco Spyderco Spyderco
Itamae Funayuki Murray Carter Minarai Bunka Bocho Wakiita Funayuki Wakiita Nakiri
刃長: 6.3″刃長: 7.83″刃長: 6.3″刃長: 7.28″
ブレード材: CTS-BD1Nブレード材: CTS-BD1Nブレード材: CTS-BD1N

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Made in Japan
Yoshimi Kato - Nakiri Japanese Knife 165mm
Made in Japan
MAC - Professional Chef Knife 200mm
Made in Italy
Due Cigni - Hakucho Gyuto 17cm
Made in Japan
Kanetsune - Petty Knife 120mm
Yoshimi Kato MAC Due Cigni Kanetsune
Nakiri Japanese Knife 165mm Professional Chef Knife 200mm Hakucho Gyuto 17cm Petty Knife 120mm
刃長: 6.5″刃長: 7.87″刃長: 6.89″刃長: 5″
ブレード材: VG-10 Damascusブレード材: Molybdenumブレード材: X50CrMoV15ブレード材: ステンレス鋼

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Made in Japan
MAC - Chef Series Paring Knife 135mm
Made in Japan
MAC - Japanese Vegetable 165mm
Made in Japan
Miyabi - 5000MCD Birch a-pieces
Made in Japan
Miyabi - Artisan 6000MCT Gyutoh Chef's knife 16cm
MAC MAC Miyabi Miyabi
Chef Series Paring Knife 135mm Japanese Vegetable 165mm 5000MCD Birch a-pieces Artisan 6000MCT Gyutoh Chef's knife 16cm
刃長: 5.31″刃長: 6.5″刃長: 7.09″刃長: 6.3″
ブレード材: Molybdenumブレード材: Molybdenumブレード材: MC66 MicroCarbide steelブレード材: SPG2 powder steel

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Kasumi - Hammer Sashimi 20cm
Kasumi –
Hammer Sashimi 20cm
刃長: 7.87″
ブレード材: VG-10
133.51 $
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Kasumi - Hammer Small Santoku 13cm
Kasumi –
Hammer Small Santoku 13cm
刃長: 5.12″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - Hammer Yasai 9cm
Kasumi –
Hammer Yasai 9cm
刃長: 3.54″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Bread 25cm
Kasumi –
VG-10 Pro Bread 25cm
刃長: 9.84″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Carving Knife 20cm
Kasumi –
VG-10 Pro Carving Knife 20cm
刃長: 7.87″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Chef 20cm
Kasumi –
VG-10 Pro Chef 20cm
刃長: 7.87″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Chef 24cm
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VG-10 Pro Chef 24cm
刃長: 9.45″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Chef 27cm
Kasumi –
VG-10 Pro Chef 27cm
刃長: 10.63″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Filet Knife 18cm
Kasumi –
VG-10 Pro Filet Knife 18cm
刃長: 7.09″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Nakiri 17cm
Kasumi –
VG-10 Pro Nakiri 17cm
刃長: 6.69″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Paring Knife 8cm
Kasumi –
VG-10 Pro Paring Knife 8cm
刃長: 3.15″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Santoku 18cm
Kasumi –
VG-10 Pro Santoku 18cm
刃長: 7.09″
ブレード材: VG-10
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Kasumi - VG-10 Pro Utility Knife 12cm
Kasumi –
VG-10 Pro Utility Knife 12cm
刃長: 4.72″
ブレード材: VG-10
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MKM Knives - Gyuto - Takefu Damascus - Dark Matter CF
MKM Knives –
Gyuto - Takefu Damascus - Dark Matter CF
刃長: 7.99″
ブレード材: Takefu Damascus
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MKM Knives - Gyuto - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
MKM Knives –
Gyuto - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
刃長: 7.99″
ブレード材: Takefu Damascus
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MKM Knives - Santoku - Takefu Damascus - Dark Matter CF
MKM Knives –
Santoku - Takefu Damascus - Dark Matter CF
刃長: 6.89″
ブレード材: Takefu Damascus
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MKM Knives - Santoku - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
MKM Knives –
Santoku - Takefu Damascus - Raindrop Gold CF
刃長: 6.89″
ブレード材: Takefu Damascus
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Myerchin - Galley Chefs Knife Damascus
Myerchin –
Galley Chefs Knife Damascus
刃長: 7.99″
ブレード材: ダマスカス鋼
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Nesmuk - Exklusiv C150
Nesmuk –
Exklusiv C150
刃長: 7.48″
ブレード材: ダマスカス鋼
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Nesmuk - Exklusiv C90
Nesmuk –
Exklusiv C90
刃長: 7.09″
ブレード材: ダマスカス鋼
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Roselli - Gyuto
Roselli –
Gyuto
刃長: 7.68″
ブレード材: 炭素鋼
原産国 フィンランド
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Roselli - Japanese style Cook knife 6.5
Roselli –
Japanese style Cook knife 6.5
刃長: 6.69″
ブレード材: 炭素鋼
原産国 フィンランド
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Roselli - Santoku
Roselli –
Santoku
刃長: 6.3″
ブレード材: 炭素鋼
原産国 フィンランド
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Spyderco - Itamae Bunka Bocho
Spyderco –
Itamae Bunka Bocho
刃長: 7.68″
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Spyderco - Itamae Funayuki
Spyderco –
Itamae Funayuki
刃長: 6.3″
180.00 $
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Spyderco - Murray Carter Minarai Bunka Bocho
Spyderco –
Murray Carter Minarai Bunka Bocho
刃長: 7.83″
ブレード材: CTS-BD1N
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Spyderco - Wakiita Funayuki
Spyderco –
Wakiita Funayuki
刃長: 6.3″
ブレード材: CTS-BD1N
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Spyderco - Wakiita Nakiri
Spyderco –
Wakiita Nakiri
刃長: 7.28″
ブレード材: CTS-BD1N
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Yoshimi Kato - Nakiri Japanese Knife 165mm
Yoshimi Kato –
Nakiri Japanese Knife 165mm
刃長: 6.5″
ブレード材: VG-10 Damascus
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MAC - Professional Chef Knife 200mm
MAC –
Professional Chef Knife 200mm
刃長: 7.87″
ブレード材: Molybdenum
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Due Cigni - Hakucho Gyuto 17cm
Due Cigni –
Hakucho Gyuto 17cm
刃長: 6.89″
ブレード材: X50CrMoV15
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Kanetsune - Petty Knife 120mm
Kanetsune –
Petty Knife 120mm
刃長: 5″
ブレード材: ステンレス鋼
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MAC - Chef Series Paring Knife 135mm
MAC –
Chef Series Paring Knife 135mm
刃長: 5.31″
ブレード材: Molybdenum
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MAC - Japanese Vegetable 165mm
MAC –
Japanese Vegetable 165mm
刃長: 6.5″
ブレード材: Molybdenum
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Miyabi - 5000MCD Birch a-pieces
Miyabi –
5000MCD Birch a-pieces
刃長: 7.09″
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Miyabi - Artisan 6000MCT Gyutoh Chef's knife 16cm
Miyabi –
Artisan 6000MCT Gyutoh Chef's knife 16cm
刃長: 6.3″
ブレード材: SPG2 powder steel
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廃棄物の有効活用
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