Yoshimi Kato Santoku Japanese Chef Knife 165mm chef´s knife, honduras
在庫切れ 次の到着: 2月 2026
商品説明
These knives are hand forged by Yoshimi Kato who is a certified traditional craftsman in Takefu, Fukui prefecture in Japan. The Damascus finish is not only beautiful, but also prevents food sticking to the side of the blade.
Specifications:
Knife Type: Santoku Knife
Steel Type: Blue Super Clad Kurouchi
Blade Type: Double-edged Blade
Handle Material: Honduras Rosewood Handle (ferrule: Pakka Wood)
仕様
ブレード材
ステンレス鋼
グリップ
ローズウッド
重さ:
5.15 oz
全長:
11.5″
刃長:
6.5″
厚さ:
0.11″
原産国:
日本
Lamnia は鋭くて 持続可能 です
物流
排出量の相殺
パッケージ
より環境に優しい素材の使用
エネルギー
自然からのエネルギー源
廃棄物の有効活用
シンプルだけど大切だから。
Lamniaについて
Lamniaが扱う製品は、5000種類以上ある選りすぐりのナイフや折り畳みナイフです。当社では、SpydercoやBöker、Roselli、Fox Cutlery、Cold Steelなど世界で一流と言われるブランドの数百種類のスカンジナビアナイフや折り畳みナイフ、狩猟用ナイフ、包丁を取り揃えています。