Japanese kitchen knife Tojiro Western DP Petty 135mm
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Handle made from reinforced black wood, which is widely used by professionals.
Light weight design suites home-use.
Hoja
VG-10
Dureza de la hoja
HRC 60-62
Empuñadura
Madera
Peso:
2.61 oz
Longitud total:
9.45″
Long. de la hoja:
5.31″
Grosor de la hoja:
0.07″
País de origen:
Japón
Compensación de emisiones
Uso más ecológico de los materiales
Fuentes naturales
Porque es sencillo pero importante.
La especialidad de Lamnia es una selección de más de 5000 cuchillos y navajas. Tenemos cientos de cuchillos Puukko finlandeses, navajas, cuchillos de caza y de cocina de las mejores marcas del mundo, como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery y Cold Steel.



