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Japanese kitchen knife Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filleting knife 24cmJapanese kitchen knife Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filleting knife 24cm
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Japanese kitchen knife Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filleting knife 24cm

218,96 $

Envíos a:

USA

Fabricante:

Miyabi

Producto:

RAW 5000FCD Sujihiki Filleting knife 24cm

N.º producto:

MIY34680-241-0
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Descripción

This serie has a core of FC 61 steel (61HRC) covered with 49 layers of ice-hardened Friodur® stainless steel, in beautiful floral damask design. Cutting edge has an angle of 19°. Ergonomic and beautiful handle of Pakka wood. Symmetrically honed cutting edge. Made in Seki, Japan.

Especificaciones

Hoja

FC61

Dureza de la hoja

HRC 60-62

Empuñadura

Madera

Peso:

6.561 oz

Longitud total:

14.96″

Long. de la hoja:

9.45″

Grosor de la hoja:

0.07″

País de origen:

Japón

Categorías
Lamnia es precisa y sostenible
Logística
Logística

Compensación de emisiones

Embalaje
Embalaje

Uso más ecológico de los materiales

Energía
Energía

Fuentes naturales

Valorización de residuos
Valorización de residuos

Porque es sencillo pero importante.

Acerca de Lamnia

La especialidad de Lamnia es una selección de más de 5000 cuchillos y navajas. Tenemos cientos de cuchillos Puukko finlandeses, navajas, cuchillos de caza y de cocina de las mejores marcas del mundo, como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery y Cold Steel.

 
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