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Chef´s knife Kanetsune Santoku

Name: Chef´s knife Kanetsune Santoku
Brand: Kanetsune
SKU: KC123
Price: 269.64 USD
Availability: OutOfStock

Envíos a:

USA

Fabricante:

Kanetsune

Producto:

Santoku

N.º producto:

KC123

Agotado. Próxima llegada: marzo 2026

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Descripción

Aogami Series. 11.5" overall. 6.75" blue steel blade. Black smooth wood handle. Stainless bolster(s). Full tang. Full tang. The cutting core is made from Japanese Aogami steel produced by Hitachi Metal, adding chromium and tungsten to Japanese Shirogami steel. The Aogami steel core is clad with 410 stainless steel on each side. HRC: 61-62.

Especificaciones

Hoja

Acero inoxidable

Empuñadura

Madera

Longitud total:

11.5″

Long. de la hoja:

6.73″

País de origen:

Japón

Otras características

Espiga completa (Full-Tang)

Categorías

Lamnia es precisa y sostenible

Logística

Compensación de emisiones

Embalaje

Uso más ecológico de los materiales

Energía

Fuentes naturales

Valorización de residuos

Porque es sencillo pero importante.

Acerca de Lamnia

La especialidad de Lamnia es una selección de más de 5000 cuchillos y navajas. Tenemos cientos de cuchillos Puukko finlandeses, navajas, cuchillos de caza y de cocina de las mejores marcas del mundo, como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery y Cold Steel.