Marttiini Salmon fillet Martef, leather sheath 896014T
The Martef coating reduces friction almost to none while protecting the blade against corrosion. Cleaning the blade after use is extremely easy. The roughened rubber handle and the finger guard ensure a firm grip of the knife even in difficult conditions. The thin and extremely flexible blade is especially suitable for removing skin and fish bones and for slicing fillets. The filleting knife comes with a leather sheath.
Hoja
Acero inoxidable
Dureza de la hoja
HRC 56-57
Tratamiento/Acabado de la hoja
Martef
Empuñadura
Caucho
Funda
Cuero
Peso:
2.469 oz
Longitud total:
12.2″
Long. de la hoja:
7.48″
Grosor de la hoja:
0.07″
País de origen:
Finlandia
Compensación de emisiones
Uso más ecológico de los materiales
Fuentes naturales
Porque es sencillo pero importante.
La especialidad de Lamnia es una selección de más de 5000 cuchillos y navajas. Tenemos cientos de cuchillos Puukko finlandeses, navajas, cuchillos de caza y de cocina de las mejores marcas del mundo, como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery y Cold Steel.
