Filleting knives

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Fuji Cutlery Kanetsune Kanetsune Kanetsune

Narihira-Saku Yanagiba 240mm Kiritsuke 170mm Ko-Deba Sujihiki Knife 210mm

刀刃长度: 9.45″刀刃长度: 6.61″刀刃长度: 4.02″刀刃长度: 8.5″

刀片: 420J2刀片: Damasteel damascus刀片: 不锈钢刀片: 不锈钢

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Kasumi Kershaw Kershaw Kershaw

Tora Deba 16cm Curved 12" Curved 9" Narrow

刀刃长度: 6.5″刀刃长度: 12.01″刀刃长度: 9.02″刀刃长度: 7.52″

刀片: 420J2刀片: 420J2刀片: 不锈钢

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Kershaw Kershaw Kershaw MAC

Professional Boning/Fillet Professional Flexible Fillet 6 Yanagiba Knife Chef Series Salmon Slicer 325mm

刀刃长度: 6.5″刀刃长度: 7.99″刀刃长度: 12.8″

刀片: 不锈钢刀片: 不锈钢刀片: 不锈钢刀片: Molybdenum

MAC Marttiini Marttiini Nesmuk

Superior Fillet 210mm Cabin Chef Filleting Knife Kitchen knife set Soul Slicer 160mm

刀刃长度: 8.27″刀刃长度: 6.1″刀刃长度: 6.3″

刀片: Molybdenum刀片: 8Cr14MoV刀片: 不锈钢刀片: Niobium

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Puukkopuu Sakai Takayuki Sakai Takayuki Sakai Takayuki

Filleting knife Japanese Chef's Sujihiki Knife 240mm, shitan handl Sujihiki Sushi Japanese Chef Knife 240mm Yanagiba 240mm

刀刃长度: 8.86″刀刃长度: 9.45″刀刃长度: 9.45″刀刃长度: 9.45″

刀片: AUS10刀片: AUS10刀片: INOX Molybdenum

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Sakai Takayuki Sakai Takayuki Sakai Takayuki Schrade

Yanagiba 270mm Yanagiba Japanese Chef Knife With Saya Yanagiba Japanese Chef Knife With Saya 240mm Trail Boss Fillet Knife

刀刃长度: 10.63″刀刃长度: 9.45″刀刃长度: 9.45″刀刃长度: 7.52″

刀片: INOX Molybdenum刀片: INOX Molybdenum刀片: INOX Molybdenum刀片: 不锈钢

$175.94

$202.51

$38.49

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Svörd Böker Germany Böker Germany Fuji Cutlery

Fish Fillet 10" Saga Fillet Knife G10 Satin Saga Fillet Knife Grenadill Narihira-Saku Deba 150mm

刀刃长度: 10″刀刃长度: 7.72″刀刃长度: 7.72″刀刃长度: 5.91″

刀片: High Carbon刀片: 440C刀片: 440C刀片: 420J2

$84.30

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Miyabi Tojiro Tojiro Tojiro

MIZU 5000MCT Sujihiki Filleting knife 24 cm Deba With Bolster 170 mm Deba With Bolster 210 mm Deba With Bolster 240 mm

刀刃长度: 9.45″刀刃长度: 6.69″刀刃长度: 8.27″刀刃长度: 9.45″

刀片: MC63 MicroCarbide steel刀片: VG-10刀片: VG-10刀片: VG-10

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Tojiro Tojiro Tojiro Tojiro

Flash Deba 165mm Flash DP Damascus Deba 105mm Kiritsuke 160mm Kiritsuke 210mm

刀刃长度: 6.5″刀刃长度: 4.13″刀刃长度: 6.3″刀刃长度: 8.27″

刀片: VG-10 Damascus刀片: VG-10(Core)刀片: VG-10(Core)

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Fuji Cutlery –
Narihira-Saku Yanagiba 240mm

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Kanetsune –
Kiritsuke 170mm

刀刃长度: 6.61″

刀片: Damasteel damascus

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Kanetsune –
Sujihiki Knife 210mm

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Kasumi –
Tora Deba 16cm

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Kershaw –
Professional Boning/Fillet

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Kershaw –
Professional Flexible Fillet 6

刀片: 不锈钢

$24.74

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Kershaw –
Yanagiba Knife

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MAC –
Chef Series Salmon Slicer 325mm

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MAC –
Superior Fillet 210mm

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Marttiini –
Cabin Chef Filleting Knife

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Marttiini –
Kitchen knife set

刀片: 不锈钢

$160.36

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Nesmuk –
Soul Slicer 160mm

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Puukkopuu –
Filleting knife

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Sakai Takayuki –
Japanese Chef's Sujihiki Knife 240mm, shitan handl

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Sakai Takayuki –
Sujihiki Sushi Japanese Chef Knife 240mm

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Sakai Takayuki –
Yanagiba 240mm

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Sakai Takayuki –
Yanagiba 270mm

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Sakai Takayuki –
Yanagiba Japanese Chef Knife With Saya

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Sakai Takayuki –
Yanagiba Japanese Chef Knife With Saya 240mm

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Schrade –
Trail Boss Fillet Knife

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Svörd –
Fish Fillet 10"

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Böker Germany –
Saga Fillet Knife G10 Satin

刀刃长度: 7.72″

刀片: 440C

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Böker Germany –
Saga Fillet Knife Grenadill

刀刃长度: 7.72″

刀片: 440C

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Fuji Cutlery –
Narihira-Saku Deba 150mm

刀刃长度: 5.91″

刀片: 420J2

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Miyabi –
MIZU 5000MCT Sujihiki Filleting knife 24 cm

刀刃长度: 9.45″

刀片: MC63 MicroCarbide steel

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Tojiro –
Deba With Bolster 170 mm

刀刃长度: 6.69″

刀片: VG-10

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Tojiro –
Deba With Bolster 210 mm

刀刃长度: 8.27″

刀片: VG-10

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Tojiro –
Deba With Bolster 240 mm

刀刃长度: 9.45″

刀片: VG-10

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Tojiro –
Flash Deba 165mm

刀刃长度: 6.5″

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Tojiro –
Flash DP Damascus Deba 105mm

刀刃长度: 4.13″

刀片: VG-10 Damascus

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Tojiro –
Kiritsuke 160mm

刀刃长度: 6.3″

刀片: VG-10(Core)

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Tojiro –
Kiritsuke 210mm

刀刃长度: 8.27″

刀片: VG-10(Core)

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Lamnia 锋利且可持续

物流

碳排放抵消

包装

更环保的材料使用

能源

源自自然

废物利用

因为简单，却重要。