Tojiro Pro Filleting Salmon Slicer 300mm
Опис
Service knife produced by under supervision of French Food Culture Center. Blade is Molybdenum Vanadium steel which has excellent wear and rust resistance. Additionally, dimples have been processed on the blade, so that food doesn’t stick on it easily.
Its handle form is designed to suit unique grip handling of French food servicemen/women. Handle is hygienic all stainless steel with texture so called “tornado pattern” that prevents wet or greasy hand from slipping off.
Технічні характеристики
№
TJRFD-709
Міцність
HRC 58-60
Рукоятка
Нержавіюча сталь
Вага:
4.691 oz
Загальна довжина:
19.69″
Довжина клинка:
11.81″
Товщина клинка:
0.08″
Країна походження:
Японія
Recommended products
Lamnia's green values
Логістика
Компенсація викидів
Упаковка
Більш екологічне використання матеріалів
Енергія
Джерела від природи
Утилізація відходів
Тому що це просто, але важливо
Про Lamnia
Lamnia спеціалізується на асортименті з понад 5000 ножів і складних ножів. Ми пропонуємо сотні фінських ножів пуукко, складних, мисливських і кухонних ножів найкращих світових брендів, таких як Spyderco, Böker, Cold Steel, Roselli, Fox Cutlery та Lionsteel.