Japanese kitchen knife Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filleting knife 24cm
This serie has a core of FC 61 steel (61HRC) covered with 49 layers of ice-hardened Friodur® stainless steel, in beautiful floral damask design. Cutting edge has an angle of 19°. Ergonomic and beautiful handle of Pakka wood. Symmetrically honed cutting edge. Made in Seki, Japan.
Клинок
FC61
Міцність
HRC 60-62
Рукоятка
Дерево
Вага:
6.561 oz
Загальна довжина:
14.96″
Довжина клинка:
9.45″
Товщина клинка:
0.07″
Країна походження:
Японія
Компенсація викидів
Більш екологічне використання матеріалів
Природні джерела
Це просто, але важливо
Асортимент Lamnia включає понад 5000 звичайних і складаних ножів. Ми пропонуємо сотні скандинавських ножів (серед яких знамениті фінські ножі Puukko), складані ножі, мисливські ножі, а також кухонне приладдя від найкращих світових брендів, таких як Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery та Benchmade.



