Chef´s knife Harri Laine Chef
Award-winning knife maker Harri Laine crafts Hardy Knives in his workshop in Hollola. In addition to puukkos, Laine is also skilled in making kitchen knives.
This chef’s knife strongly reflects the influence of Finnish puukko traditions, naturally refined into the shape of a kitchen knife.
The forged carbon steel blade of the chef’s knife is 19.5 cm long, providing excellent reach for cutting even larger food items. The sturdy handle is made of curly birch, with a brass bolster.
Harri Laine’s chef’s knife is an excellent addition to any home kitchen knife block. It suits both enthusiastic home cooks and professional chefs alike. Of course, a finely handcrafted kitchen knife is always an excellent gift idea.
Клинок
Вуглецева сталь
Рукоятка
Карельська береза
Вага:
5.291 oz
Загальна довжина:
12.6″
Довжина клинка:
7.68″
Країна походження:
Фінляндія
Компенсація викидів
Більш екологічне використання матеріалів
Природні джерела
Це просто, але важливо
Асортимент Lamnia включає понад 5000 звичайних і складаних ножів. Ми пропонуємо сотні скандинавських ножів (серед яких знамениті фінські ножі Puukko), складані ножі, мисливські ножі, а також кухонне приладдя від найкращих світових брендів, таких як Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery та Benchmade.