Japanese kitchen knife Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi 300 mm
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
ความแข็งของใบมีด
HRC 60-62
น้ำหนัก:
7.408 oz
ความยาวโดยรวม:
17.52″
ความยาวใบมีด:
11.81″
ความหนาใบมีด:
0.14″
ประเทศที่ผลิต:
ประเทศญี่ปุ่น

การชดเชยการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
การใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
พลังงานจากธรรมชาติ
เพราะมันเรียบง่ายแต่ว่าสำคัญ
Lamnia เชี่ยวชาญผลิตภัณฑ์มีดและมีดพับที่คัดสรรมากว่า 5000 รายการ เราเป็นตัวแทนจำหน่ายมีด Finnish Puukko, มีดพับ, มีดล่าสัตว์ และมีดทำครัว หลายร้อยรายการจากแบรนด์ที่ดีที่สุดของโลก เช่น Spyderco, Cold Steel, Böker, Roselli, Fox Cutlery.



