Japanese kitchen knife Miyabi MIZU 5000MCT Sujihiki Filleting knife 24 cm
This serie has a core of MC 63, microcarbide powder steel (63 HRC) covered with 2 layers of ice- hardened Cryodur stainless steel. Cutting edge has an angle of 19°. Hammered finish (Tsuchime) which prevents food from sticking to the blade and ergonomic handle of micarta. Made in Seki, Japan.
ใบมีด
MC63 MicroCarbide steel
ความแข็งของใบมีด
HRC 63
มือจับ
Micarta
น้ำหนัก:
6.808 oz
ความยาวโดยรวม:
14.76″
ความยาวใบมีด:
9.45″
ความหนาใบมีด:
0.07″
ประเทศที่ผลิต:
ประเทศญี่ปุ่น
การชดเชยการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
การใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
พลังงานจากธรรมชาติ
เพราะมันเรียบง่ายแต่ว่าสำคัญ
Lamnia เชี่ยวชาญผลิตภัณฑ์มีดและมีดพับที่คัดสรรมากว่า 5000 รายการ เราเป็นตัวแทนจำหน่ายมีด Finnish Puukko, มีดพับ, มีดล่าสัตว์ และมีดทำครัว หลายร้อยรายการจากแบรนด์ที่ดีที่สุดของโลก เช่น Spyderco, Cold Steel, Böker, Roselli, Fox Cutlery.