Chef´s knife Yoshimi Kato Santoku Japanese Chef Knife 165mm, honduras
These knives are hand forged by Yoshimi Kato who is a certified traditional craftsman in Takefu, Fukui prefecture in Japan. The Damascus finish is not only beautiful, but also prevents food sticking to the side of the blade.
Specifications:
Knife Type: Santoku Knife
Steel Type: Blue Super Clad Kurouchi
Blade Type: Double-edged Blade
Handle Material: Honduras Rosewood Handle (ferrule: Pakka Wood)
Čepeľ
Nehrdzavejúca oceľ
Rukoväť
Ružové drevo
Hmotnosť:
5.15 oz
Celková dĺžka:
11.5″
Dĺžka čepele:
6.5″
Hrúbka čepele:
0.11″
Krajina pôvodu:
Japonsko
Kompenzácia emisií
Ekologickejšie využitie materiálov
Zdroje z prírody
Pretože je to jednoduché, ale dôležité.
Spoločnosť Lamnia ponúka výber viac ako 5000 štandardných i skladacích nožov. K dispozícii máme stovky fínskych nožov Puukko, skladacích nožov, loveckých nožov a kuchynských nožov tých najlepších svetových značiek, akými sú napr. Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery a Cold Steel.



