Japanese kitchen knife Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filleting knife 24cm
This serie has a core of FC 61 steel (61HRC) covered with 49 layers of ice-hardened Friodur® stainless steel, in beautiful floral damask design. Cutting edge has an angle of 19°. Ergonomic and beautiful handle of Pakka wood. Symmetrically honed cutting edge. Made in Seki, Japan.
Lamă
FC61
Duritate
HRC 60-62
Mâner
Lemn
Greutate:
6.561 oz
Lungime totală:
14.96″
Lungime lamă:
9.45″
Grosime lamă:
0.07″
Ţara de origine:
Japonia
Compensarea emisiilor
Utilizarea mai ecologică a materialelor
Surse din natură
Pentru că este simplu, dar important.
Specialitatea Lamnia este o gamă de peste 5000 de cuţite şi bricege. Oferim sute de cuţite finlandeze Puukko, bricege, cuţite de vânătoare şi cuţite de bucătărie provenind de la cele mai bune mărci din lume, precum Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery şi Cold Steel.



