Cuțit de bucătărie G. Sakai Chef's Cooking Petite
The Petite is a small knife with 120mm blade for detail cooking. The Chef's Cooking Knife is made out of super hard steel, ATS-34. HRC is set at 60-61. Each of the steel is superior in corrosion resistance and long edge retainment.
Lamă
ATS-34
Duritate
HRC 60-61
Mâner
Micarta
Greutate:
2.787 oz
Lungime totală:
9.13″
Lungime lamă:
4.84″
Grosime lamă:
0.07″
Ţara de origine:
Japonia
Lamă full-tang
Compensarea emisiilor
Utilizarea mai ecologică a materialelor
Surse din natură
Pentru că este simplu, dar important.
Specialitatea Lamnia este o gamă de peste 5000 de cuţite şi bricege. Oferim sute de cuţite finlandeze Puukko, bricege, cuţite de vânătoare şi cuţite de bucătărie provenind de la cele mai bune mărci din lume, precum Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery şi Cold Steel.



