Chef´s knife Fuji Cutlery Narihira Nakiri 165mm
The blade is made of High Carbon Molybdenum-Vanadium Stainless steel to enhance the hygiene with Rust-resistance. The handle is made of POM (polyoxymethylene) Resign that realises excellent durability, heat & water resistance, and antimicrobial effect.
Lâmina
High Carbon
Blade style
Cleaver
Dureza
HRC 56-58
Cabo
Polyacetal
Peso:
6.349 oz
Comp. global:
11.61″
Comp. da lâmina:
6.5″
Esp. da lâmina:
0.05″
País de origem:
China
Lâmina Full-tang
Compensação de emissões
Uso mais ecológico dos materiais
Fontes naturais
Porque é simples, mas importante.
A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.