Chef´s knife Tojiro Western DP Santoku 170mm
Removido da nossa gama
Descrição
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Handle made from reinforced black wood, which is widely used by professionals.
Light weight design suites home-use.
Especificações
Lâmina
VG-10
Dureza
HRC 60-62
Cabo
Wood
Peso:
4.445 oz
Comp. global:
11.22″
Comp. da lâmina:
6.69″
Esp. da lâmina:
0.07″
País de origem:
Japão
A Lamnia é precisa e sustentável
Logística
Compensação de emissões
Embalagem
Uso mais ecológico dos materiais
Energia
Fontes naturais
Valorização de resíduos
Porque é simples, mas importante.
Acerca de Lamnia
A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.