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Miyabi MIZU 5000MCT Shotoh Paring knife 13cm

Name: Miyabi MIZU 5000MCT Shotoh Paring knife 13cm
Brand: Miyabi
SKU: MIY32910-131-0
Price: 175.94 USD
Availability: OutOfStock

Envios para:

USA

Fabricante:

Miyabi

Artigo:

MIZU 5000MCT Shotoh Paring knife 13cm

Artigo n.º:

MIY32910-131-0

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Descrição

This serie has a core of MC 63, microcarbide powder steel (63 HRC) covered with 2 layers of ice- hardened Cryodur stainless steel. Cutting edge has an angle of 19°. Hammered finish (Tsuchime) which prevents food from sticking to the blade and ergonomic handle of micarta. Made in Seki, Japan.

Especificações

Lâmina

MC63 MicroCarbide steel

Dureza

HRC 63

Cabo

Micarta

Peso:

3.104 oz

Comp. global:

9.65″

Comp. da lâmina:

5.12″

Esp. da lâmina:

0.07″

País de origem:

Japão

Categorias

A Lamnia é precisa e sustentável

Logística

Compensação de emissões

Embalagem

Uso mais ecológico dos materiais

Energia

Fontes naturais

Valorização de resíduos

Porque é simples, mas importante.

Acerca de Lamnia

A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.