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Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Gyuto Knife 210mm, shitan handle

Name: Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Gyuto Knife 210mm, shitan handle
Brand: Sakai Takayuki
SKU: SATA99006
Price: 137.69 USD
Availability: OutOfStock

Envios para:

USA

Fabricante:

Sakai Takayuki

Artigo:

Japanese Chef's Gyuto Knife 210mm, shitan handle

Artigo n.º:

SATA99006

Fora de stock. Próxima recepção: fevereiro 2026

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Descrição

Beautiful 45 layer folded Damascus steel with a AUS10 stain-resistant core steel with Shitan handle attached to it. The handle is made of Shitan which is exclusive at our shop. The Shitan handle fits well and is durable. The black veins of the wood add a touch of class to the knife. You will enjoy cutting with this very good looking knife.

Specifications
Knife Type: Gyuto Chef's Knife
Steel Type: AUS10 Stain-resistant steel
Blade Type: Double Edged Blade
Handle Material: Pakka Wood hundle
　　　　　

Especificações

Lâmina

AUS10

Dureza

HRC 59-60

Cabo

Wood

Peso:

5.256 oz

Comp. global:

13.74″

Comp. da lâmina:

8.27″

Esp. da lâmina:

0.11″

País de origem:

Japão

Categorias

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Acerca de Lamnia

A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.