Chef´s knife Viper Sakura Santoku, ziricote VT7516ZI
Knives line developed in collaboration with Jens Anso and Jesper Voxnaes, Sakura is devoted to enthusiast who does not want to compromise on Viper quality even in the kitchen.
High performance Nitro B steel used in every blade offers the proper compromise between cutting qualities and oxidation resistance.The wood handles are selected species and have immaculate finishes that give Sakura those warm and elegant notes that always distinguished our gentleman’s knife.
Lâmina
Nitro-B
Dureza
HRC 58-59
Cabo
Ziricote
Peso:
5.785 oz
Comp. global:
10.75″
Comp. da lâmina:
5.91″
Esp. da lâmina:
0.12″
País de origem:
Itália
Compensação de emissões
Uso mais ecológico dos materiais
Fontes naturais
Porque é simples, mas importante.
A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.