Marttiini Filleting knife with saw Martef 6" 826016T
The Martef coating reduces friction almost to none while protecting the blade against corrosion. Cleaning the blade after use is extremely easy. The roughened rubber handle and the finger guard ensure a firm grip of the knife even in difficult conditions. This blade lenght is suitable for processing approx. 1 kg catches. Also many other kitchen activities, such as slicing vegetables, become easy with this knife.
Lâmina
Aço inoxidável
Dureza
HRC 56-57
Revestimento/Acabamento da lâmina
Martef
Cabo
Rubber
Bainha
Couro
Peso:
2.328 oz
Comp. global:
10.63″
Comp. da lâmina:
5.91″
Esp. da lâmina:
0.06″
País de origem:
Finlândia
Sawback
Compensação de emissões
Uso mais ecológico dos materiais
Fontes naturais
Porque é simples, mas importante.
A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.