Faca de cozinha G. Sakai Chef's Cooking Petite
The Petite is a small knife with 120mm blade for detail cooking. The Chef's Cooking Knife is made out of super hard steel, ATS-34. HRC is set at 60-61. Each of the steel is superior in corrosion resistance and long edge retainment.
Lâmina
ATS-34
Dureza
HRC 60-61
Cabo
Micarta
Peso:
2.787 oz
Comp. global:
9.13″
Comp. da lâmina:
4.84″
Esp. da lâmina:
0.07″
País de origem:
Japão
Lâmina Full-tang
Compensação de emissões
Uso mais ecológico dos materiais
Fontes naturais
Porque é simples, mas importante.
A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.



