Japanese kitchen knife Tojiro Shirogami Deba 150mm
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Twardość
HRC 60-62
Waga:
7.584 oz
Długość całkowita:
11.61″
Długość ostrza:
5.91″
Grubość ostrza:
0.29″
Kraj pochodzenia:
Japonia
Kompensacja emisji
Bardziej ekologiczne wykorzystanie materiałów
Źródła z natury
Bo to proste, ale ważne.
Specjalnością firmy Lamnia jest oferta ponad 5000 noży zwykłych i składanych. Oferujemy setki fińskich noży Puukko, noże składane, noże myśliwskie i kuchenne najlepszych światowych marek, takich jak Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery i Cold Steel.



