Chef´s knife Tojiro Shippu Black DP Damascus Nakiri 165mm
By forging steel of two different hardness over and over, elegant ripple pattern emerges and high uniformity of core steel VG10 eventually generate maximum sharpness. Black oxide processing, which is the technology often used for medical equipment, has been applied on blade. The blade thus has both outstanding corrosion resistance and beautiful visual aspect.
Chestnut handle has excellent durability, and additionally applied fire treatment on surface makes it even stronger.
Ostrze
VG-10 Damascus
Twardość
HRC 60-62
Uchwyt
Wood
Waga:
5.009 oz
Długość całkowita:
12.01″
Długość ostrza:
6.5″
Grubość ostrza:
0.09″
Kraj pochodzenia:
Japonia

Kompensacja emisji
Bardziej ekologiczne wykorzystanie materiałów
Źródła z natury
Bo to proste, ale ważne.
Specjalnością firmy Lamnia jest oferta ponad 5000 noży zwykłych i składanych. Oferujemy setki fińskich noży Puukko, noże składane, noże myśliwskie i kuchenne najlepszych światowych marek, takich jak Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery i Cold Steel.



