Due Cigni 1896 Parmesan cheese knife
Aprašas
The grana knife, also known as the hard cheese knife, is a specialized tool designed to cut hard cheeses such as Parmigiano Reggiano or Grana Padano. This type of knife has a short, wide, and robust blade with a sharp edge and pointed tip. Its thick blade allows for the necessary force to break the cheese, while the sharp edge allows for easy cutting of smaller pieces or thin slices. The tip can be used to break or pierce the cheese if needed.
Techniniai duomenys
Geležtė
X50CrMoV15
Kietumas
HRC 55-57
Geležtės danga / apdaila
Satin
Kriaunos
Mediena
Masė:
1.764 oz
Kilmės šalis:
Italija
Išmetamųjų teršalų kompensavimas
Draugiškesnis aplinkai medžiagų naudojimas
Ištekliai iš gamtos
Nes tai paprasta, bet svarbu.
„Lamnia“ specializacija – peiliai ir sulankstomi peiliai. Mūsų asortimentą sudaro daugiau nei 5000 prekių. Galime pasiūlyti šimtus suomiškų peilių „Puukko“, sulankstomų peilių, medžioklinių peilių ir virtuvinių peilių, kuriuos gamina geriausi pasaulio gamintojai, pavyzdžiui, „Spyderco“, „Böker“, „Roselli“, „Fox Cutlery“ ir „Cold Steel“.

