Boning knives

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Victorinox Victorinox Victorinox Victorinox

Swibo Boning 10cm Swibo Boning 16cm Swibo Boning 16cm, narrow Swibo Boning knife 18cm

刃長: 3.94″刃長: 5.91″刃長: 6.1″刃長: 7.09″

ブレード材: ステンレス鋼ブレード材: ステンレス鋼ブレード材: ステンレス鋼ブレード材: ステンレス鋼

Zwilling Henckels Kasumi Kasumi Smith's Sharpeners

Pro Boning 14cm Damascus Honenuki Damascus Honenuki 14cm Cabin and Lodge Kitchen Set

刃長: 5.51″刃長: 6.3″刃長: 5.51″

ブレード材: High Carbonブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: ステンレス鋼

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新発売！

Svörd Microtech Condor Case Cutlery

Boning Knife Livewire Boning Knife Carbon Fiber DLC Butcher Knife Nine Piece Block Set Walnut

刃長: 5.12″刃長: 6.14″刃長: 7.52″

ブレード材: ステンレス鋼ブレード材: M390MKブレード材: 炭素鋼 1075ブレード材: ステンレス鋼

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Cold Steel Cold Steel Due Cigni Kasumi

Boning Knife Kitchen Classics Flexible Boning Boning Knife 14cm VG-10 Pro Utility Boner Knife 14cm

刃長: 5.98″刃長: 5.98″刃長: 5.71″刃長: 5.51″

ブレード材: ステンレス鋼ブレード材: 1.4116ブレード材: X50CrMoV15ブレード材: VG-10

Kershaw Kershaw MAC Zwilling Henckels

Professional Asian Multi-Prep Professional Boning/Fillet Professional Boning 155mm Four Star Boning 14cm

刃長: 6.5″刃長: 6.1″刃長: 5.51″

ブレード材: ステンレス鋼ブレード材: Molybdenumブレード材: High Carbon

Zwilling Henckels Böker Germany Böker Germany Cold Steel

Professional Boning 14cm Core Boning Knife Core Professional Boning Stiff Curved Boning

刃長: 5.51″刃長: 6.5″刃長: 6.5″刃長: 5.98″

Tojiro Tojiro Tojiro Tojiro

Chicken With Bolster 150 mm Deba With Bolster 170 mm Deba With Bolster 210 mm Flash DP Damascus 150mm

刃長: 5.91″刃長: 6.69″刃長: 8.27″刃長: 5.91″

ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10ブレード材: VG-10 Damascus

取り扱いを終了しました

Tojiro

Flash DP Damascus American Boning 165mm

刃長: 6.5″

ブレード材: VG-10 Damascus

取り扱いを終了しました

Victorinox –
Swibo Boning 10cm

刃長: 3.94″

ブレード材: ステンレス鋼

22.95 $

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Victorinox –
Swibo Boning 16cm

刃長: 5.91″

ブレード材: ステンレス鋼

24.86 $23.90 $

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Victorinox –
Swibo Boning 16cm, narrow

刃長: 6.1″

ブレード材: ステンレス鋼

24.86 $

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Victorinox –
Swibo Boning knife 18cm

刃長: 7.09″

ブレード材: ステンレス鋼

37.29 $35.38 $

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Zwilling Henckels –
Pro Boning 14cm

刃長: 5.51″

ブレード材: High Carbon

77.45 $

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Kasumi –
Damascus Honenuki

刃長: 6.3″

ブレード材: VG-10

134.82 $

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Kasumi –
Damascus Honenuki 14cm

刃長: 5.51″

ブレード材: VG-10

136.73 $

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Smith's Sharpeners –
Cabin and Lodge Kitchen Set

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新発売！

Microtech –
Livewire Boning Knife Carbon Fiber DLC 新発売！

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Condor –
Butcher Knife

刃長: 7.52″

ブレード材: 炭素鋼 1075

39.20 $

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Case Cutlery –
Nine Piece Block Set Walnut

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Cold Steel –
Boning Knife Kitchen Classics

刃長: 5.98″

ブレード材: ステンレス鋼

13.39 $

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Cold Steel –
Flexible Boning

刃長: 5.98″

ブレード材: 1.4116

21.99 $

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Due Cigni –
Boning Knife 14cm

刃長: 5.71″

ブレード材: X50CrMoV15

60.24 $

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Kasumi –
VG-10 Pro Utility Boner Knife 14cm

刃長: 5.51″

ブレード材: VG-10

162.55 $

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Kershaw –
Professional Asian Multi-Prep

40.16 $

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Kershaw –
Professional Boning/Fillet

刃長: 6.5″

ブレード材: ステンレス鋼

40.16 $

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MAC –
Professional Boning 155mm

刃長: 6.1″

ブレード材: Molybdenum

100.40 $

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Zwilling Henckels –
Four Star Boning 14cm

刃長: 5.51″

ブレード材: High Carbon

52.59 $

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Zwilling Henckels –
Professional Boning 14cm

刃長: 5.51″

65.02 $

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Böker Germany –
Core Boning Knife

刃長: 6.5″

生産終了

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Böker Germany –
Core Professional Boning

刃長: 6.5″

生産終了

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Cold Steel –
Stiff Curved Boning

刃長: 5.98″

ブレード材: 1.4116

生産終了

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Tojiro –
Chicken With Bolster 150 mm

刃長: 5.91″

ブレード材: VG-10

取り扱いを終了しました

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Tojiro –
Deba With Bolster 170 mm

刃長: 6.69″

ブレード材: VG-10

取り扱いを終了しました

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Tojiro –
Deba With Bolster 210 mm

刃長: 8.27″

ブレード材: VG-10

取り扱いを終了しました

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Tojiro –
Flash DP Damascus 150mm

刃長: 5.91″

ブレード材: VG-10 Damascus

取り扱いを終了しました

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Tojiro –
Flash DP Damascus American Boning 165mm

刃長: 6.5″

ブレード材: VG-10 Damascus

取り扱いを終了しました

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