Tojiro Yanagi-Sashimi / Yanagiba 210mm japanese kitchen knife
הוסר מהמבחר שלנו
תיאור
Blade made from wear and rust resistant Molybdenum Vanadium steel. So that its maintenance is easier than carbon steel knives and therefore suitable for beginners. However, edge is carefully sharpened without compromise by our craftsman.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
מפרט
קושי הלהב
HRC 58-60
משקל:
2.998 oz
אורך כולל:
13.19″
אורך הלהב:
8.27″
עובי הלהב:
0.09″
ארץ ייצור:
יפן
קטגוריות
Lamnia חדה ו-ברת־קיימא
לוגיסטיקה
קיזוז פליטות
אריזה
שימוש ירוק יותר בחומרים
אנרגיה
מקורות מהטבע
ניצול פסולת
כי זה פשוט אבל חשוב.
אודות Lamnia
Lamnia מתמחה במבחר של יותר מ-5000 סכינים וסכינים מתקפלות. אנחנו מוכרים מאות סכיני 'פוקו' פיניות, סכינים מתקפלות, סכיני צייד וסכיני מטבח מתוצרת המותגים הטובים ביותר כמו Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery ו-Cold Steel.