G. Sakai Chef's Cooking Petite סכין מטבח
The Petite is a small knife with 120mm blade for detail cooking. The Chef's Cooking Knife is made out of super hard steel, ATS-34. HRC is set at 60-61. Each of the steel is superior in corrosion resistance and long edge retainment.
להב
ATS-34
קושי הלהב
HRC 60-61
ידית
Micarta
משקל:
2.787 oz
אורך כולל:
9.13″
אורך הלהב:
4.84″
עובי הלהב:
0.07″
ארץ ייצור:
יפן
להב Full-Tang
קיזוז פליטות
שימוש ירוק יותר בחומרים
מקורות מהטבע
כי זה פשוט אבל חשוב.
Lamnia מתמחה במבחר של יותר מ-5000 סכינים וסכינים מתקפלות. אנחנו מוכרים מאות סכיני 'פוקו' פיניות, סכינים מתקפלות, סכיני צייד וסכיני מטבח מתוצרת המותגים הטובים ביותר כמו Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery ו-Cold Steel.



