Bread knife Gastronom Bread Cut
Descripción
Bread cut is designed for food that have a durable outer surface and a soft interior. The shape of the blade allows you to cut the crust bread or even the peel of a tomato or citrus fruits precisely, by applying the minimum pressure necessary to avoid crushing.
Especificaciones
N.º producto
GAS003
Hoja
Böhler N690
Tratamiento/Acabado de la hoja
Satin
Empuñadura
Forprene
Peso:
9.418 oz
Longitud total:
15.91″
Long. de la hoja:
10.43″
Grosor de la hoja:
0.12″
País de origen:
Italia
Categorías
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Acerca de Lamnia
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