Bread knife Gastronom Bread Cut
Bread cut is designed for food that have a durable outer surface and a soft interior. The shape of the blade allows you to cut the crust bread or even the peel of a tomato or citrus fruits precisely, by applying the minimum pressure necessary to avoid crushing.
Hoja
Böhler N690
Tratamiento/Acabado de la hoja
Satin
Empuñadura
Forprene
Peso:
9.418 oz
Longitud total:
15.91″
Long. de la hoja:
10.43″
Grosor de la hoja:
0.12″
País de origen:
Italia
Compensación de emisiones
Uso más ecológico de los materiales
Fuentes naturales
Porque es sencillo pero importante.
La especialidad de Lamnia es una selección de más de 5000 cuchillos y navajas. Tenemos cientos de cuchillos Puukko finlandeses, navajas, cuchillos de caza y de cocina de las mejores marcas del mundo, como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery y Cold Steel.




