μαχαίρια
Η Marttiini κατασκευάζει μαχαίρια για ψάρεμα, υπαίθριες δραστηριότητες και καθημερινές εργασίες. Η εταιρεία ιδρύθηκε στο Ροβανιέμι το 1928 και συνδυάζει την παράδοση των φινλανδικών puukko με σύγχρονη παραγωγή. Η σειρά περιλαμβάνει διαφορετικά υλικά λεπίδας και λαβής, από πρακτικές λαβές από καουτσούκ έως παραδοσιακές ξύλινες λαβές.
Το Lynx είναι ένα κλασικό puukko για γενική χρήση. Για την προετοιμασία ψαριών, τα Classic Filleting Knives διαθέτουν ξύλινες λαβές, ενώ τα Condor Filleting Knives έχουν ανάγλυφες λαβές από καουτσούκ και προστατευτικό δακτύλων. Τα μήκη λεπίδας και τα χαρακτηριστικά διαφέρουν ανά μοντέλο.


Trekking Axe
Lapp Knife 280
Laavu, black
Laavu, natural
FireStarter, μαύρο
Diamond sharpener Pen
Arctic Circle
MEF8
Ilves Black Edition
Kerääjä, Mushroom knife
Black Large Folding Knife
Kerääjä, Herb knife
Lapp knife 240
Lynx Lumberjack, stainless
Lynx Lumberjack, carbon
Classic Superflex 4"
Cordura sheath for folding knives
Filleting Knife Classic 6"
Lapp Knife 245
Lynx Knife 131
Fish Cleaner
Lynx Knife 132
Martef 7,5", plastic sheath
MFK-CB
New Handy
Reindeer Leather Gloves, brown
Ilves 129, blister
Martef Skinner with hook
Ranger 250
Ruska, Mushroom knife
Antler
Fish fork Condor
Kide Chef´s Knife 15cm
Επιλογή μαχαιριού Marttiini
Η σειρά της Marttiini περιλαμβάνει παραδοσιακά φινλανδικά μαχαίρια puukko, μαχαίρια ψαρέματος και άλλα μαχαίρια γενικής χρήσης. Το Lynx είναι ένα διαχρονικό σχέδιο puukko για υπαίθριες δραστηριότητες και καθημερινές εργασίες. Η παραδοσιακή του μορφή διαθέτει σταθερή λεπίδα για συνήθεις κοπές. Τα υλικά της λαβής και της λεπίδας διαφέρουν ανάλογα με το μοντέλο ή τη διαμόρφωση Lynx.
Για την προετοιμασία ψαριών, το Classic Filleting Knife έχει ξύλινη λαβή και εύκαμπτη λεπίδα που ακολουθεί το σχήμα του ψαριού. Διατίθεται σε διαφορετικά μήκη λεπίδας, ώστε να επιλέγεται μέγεθος ανάλογα με τα ψάρια που συνήθως ετοιμάζετε και την τεχνική φιλεταρίσματος. Το Condor Filleting Knife αποτελεί επίσης επιλογή για ψάρεμα. Η ανάγλυφη λαβή από καουτσούκ και το προστατευτικό δακτύλων βοηθούν στη σταθερή λαβή όταν τα χέρια είναι βρεγμένα. Και τα μοντέλα φιλεταρίσματος Condor διατίθενται σε διάφορα μήκη λεπίδας. Ορισμένα μαχαίρια φιλεταρίσματος Marttiini έχουν επίστρωση Martef, η οποία μειώνει την τριβή και διευκολύνει τον καθαρισμό της λεπίδας. Η επίστρωση υπάρχει μόνο σε συγκεκριμένα μοντέλα.
Υλικά, κατασκευή και προέλευση
Ο χάλυβας και το μήκος της λεπίδας, καθώς και το υλικό της λαβής, διαφέρουν ανάμεσα στα μοντέλα. Σε επιλεγμένες παραδοσιακές λαβές χρησιμοποιούνται ξύλα όπως σημύδα και σγουρή σημύδα, ενώ τα μαχαίρια φιλεταρίσματος Condor έχουν ανάγλυφες λαβές από καουτσούκ. Το καουτσούκ προσφέρει πρακτική λαβή κοντά στο νερό, ενώ το ξύλο διατηρεί την παραδοσιακή αίσθηση που συναντάται σε πολλά puukko και μαχαίρια ψαρέματος. Για τα ακριβή υλικά και χαρακτηριστικά, ανατρέξτε στις πληροφορίες κάθε μοντέλου.
Η Marttiini ξεκίνησε την κατασκευή μαχαιριών στο Ροβανιέμι της Φινλανδίας το 1928. Σύμφωνα με την επίσημη ιστορία της εταιρείας, η παραγωγή πραγματοποιείται πλέον στο Πάρνου της Εσθονίας, παράλληλα με την παραγωγή δολωμάτων της μητρικής εταιρείας Rapala VMC. Τα στοιχεία αυτά αφορούν τη γενική ιστορία της εταιρείας και δεν σημαίνουν ότι όλα τα μοντέλα έχουν τα ίδια υλικά ή την ίδια κατασκευή.