G. Sakai Chef's Cooking Petite køkkenkniv
The Petite is a small knife with 120mm blade for detail cooking. The Chef's Cooking Knife is made out of super hard steel, ATS-34. HRC is set at 60-61. Each of the steel is superior in corrosion resistance and long edge retainment.
Blad
ATS-34
Hårdhed
HRC 60-61
Skæfte
Micarta
Vægt:
2.787 oz
Samlet længde:
9.13″
Bladlængde:
4.84″
Bladtykkelse:
0.07″
Oprindelsesland:
Japan
Full-tang-kniv
Klimakompensation
Mere bæredygtig brug af materialer
Kilder fra naturen
Fordi det er nemt, men vigtigt
Lamnias speciale er et udvalg, der består af mere end 5.000 knive og foldeknive. Vi fører hundredvis af skandinaviske knive, blandt andet de poplære finske Puukko-knive, foldeknive, jagtknive og køkkenknive fra verdens førende mærker såsom Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery og Benchmade.



