Japanese kitchen knife Tojiro Shirogami Tako-Sashimi 330mm
Vyřazeno z naší nabídky
Popis
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Charakteristika
Tvrdost oceli
HRC 60-62
Váha:
5.644 oz
Celková délka:
18.9″
Délka čepele:
12.99″
Tloušťka čepele:
0.12″
Země původu:
Japonsko
Kategorie
Lamnia je ostrá a udržitelná
Logistika
Kompenzace emisí
Balení
Ekologičtější využití materiálů
Energie
Zdroje z přírody
Využití odpadu
Protože je to jednoduché, ale důležité.
O Lamnia
Specialitou společnosti Lamnia je výběr z více než 5000 nožů a zavírací nožů. Prodáváme stovky finských nožů Puukko, kapesních nožů, loveckých tesáků a kuchyňských nožů nejlepších světových značek jako jsou Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery a Cold Steel.