Japanese kitchen knife Tojiro Kiritsuke 160mm
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance.
Reinforced laminated handle is very durable and tough, not easily deformed and strong against deterioration over time.
Metal bolster is very hygienic and prevents stain and dirt from being accumulated between blade and handle.
All purpose knife suitable not only for large size vegetables, meat, and fish, but also good for detailed work by using its so called K-tip blade.
Čepel
VG-10(Core)
Váha:
6.702 oz
Celková délka:
11.61″
Délka čepele:
6.3″
Tloušťka čepele:
0.07″
Země původu:
Japonsko
Kompenzace emisí
Ekologičtější využití materiálů
Zdroje z přírody
Protože je to jednoduché, ale důležité.
Specialitou společnosti Lamnia je výběr z více než 5000 nožů a zavírací nožů. Prodáváme stovky finských nožů Puukko, kapesních nožů, loveckých tesáků a kuchyňských nožů nejlepších světových značek jako jsou Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery a Cold Steel.