Tojiro Western DP Nakiri 165mm chef´s knife
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Handle made from reinforced black wood, which is widely used by professionals.
Light weight design suites home-use.
刀片
VG-10
硬度
HRC 60-62
手柄
Wood
重量:
4.974 oz
总长度:
11.22″
刀刃长度:
6.5″
刀刃厚度:
0.07″
原产地:
日本
碳排放抵消
更环保的材料使用
源自自然
因为简单,却重要。
Lamnia 专业经销超过 5000 种精选刀具和折叠刀。我们经营数百种来自世界最佳品牌 - 如 Spyderco、Böker、Cold Steel、Roselli、Fox Cutlery 的刀具,包括芬兰 Puukko 刀具、折叠刀、猎刀和厨用刀具。



