刀具

GiantMouse生产折叠刀和固定刀，由丹麦制刀设计师 Jens Ansø 与 Jesper Voxnaes 设计。品牌于2015年由两位设计师与美国企业家 Jim Wirth 共同创立；在开发量产刀具的过程中，设计师持续深入参与。产品系列包括适合日常携带和日常切割的折叠口袋刀，也包括用于一般工具性切割及户外任务的紧凑型固定刀，提供不同的携带方式和使用形式。

ACE Biblio 与 ACE Clyde 是适合日常携带的折叠款，GMF1 则是紧凑型固定刀，适用于一般实用切割和户外任务。不同型号及配置在尺寸、材料和设计上有所不同；Biblio 系列还包括尺寸更大的 Biblio XL。选择时可比较具体版本的尺寸、刀型和握柄设计，并考虑自己偏好的携带方式与用途。

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GMF1 Chef

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

ACE Zoobie Titanium

ACE Biblio Frame Lock Blackout

ACE Nazca Green Canvas Micarta

ACE Atelier, burlap micarta

刀刃长度: 3.5″刀刃长度: 2.76″刀刃长度: 3.15″刀刃长度: 2.87″

刀片: Elmax刀片: M390刀片: M390刀片: Elmax

$288.65

$255.66

$278.57

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

ACE Bleecker, CF

ACE Clyde, natural canvas micarta

GMF5 Satin

ACE Bleecker, Titanium

刀刃长度: 3.27″刀刃长度: 3.03″刀刃长度: 3.19″刀刃长度: 3.27″

刀片: MagnaCut刀片: Elmax刀片: N690刀片: MagnaCut

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

ACE Farley V2 Slipjoint, green micarta

ACE Iona Sailor Black

ACE Jagt Denim Micarta

ACE Jutland Slipjoint Brass

刀刃长度: 2.76″刀刃长度: 2.91″刀刃长度: 3.27″刀刃长度: 2.64″

刀片: Elmax刀片: CPM S90V刀片: Elmax刀片: CPM S90V

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$248.33

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

ACE Riv Liner lock, brass

ACE Riv Liner Lock, jade G10

ACE Riv Titanium Mint

ACE Zoobie Black G10

刀刃长度: 2.44″刀刃长度: 2.44″刀刃长度: 2.44″刀刃长度: 3.5″

刀片: MagnaCut刀片: MagnaCut刀片: CPM S90V刀片: Elmax

$268.49

$248.33

$258.41

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

GMF1 XL Green Canvas Micarta

GMF1-MG

GMF2 Scout Green Canvas Micarta

GMF5 PVD

刀刃长度: 3.15″刀刃长度: 2.4″刀刃长度: 9.65″刀刃长度: 3.19″

刀片: N690刀片: MagnaCut刀片: N690刀片: N690

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

Handle kit for GMF1, green micarta

ACE Atelier Titanium

ACE Biblio Ti, Green Micarta Lamnia Exclusive

ACE Biblio XL green canvas micarta

刀刃长度: 2.87″刀刃长度: 2.83″刀刃长度: 3.19″

刀片: Elmax刀片: M390刀片: Elmax

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

ACE Biblio XL Titanium Magnacut

ACE Bleecker, Green Canvas Micarta

ACE Elmer Blackout

ACE Elmer Blue Mouse

刀刃长度: 3.19″刀刃长度: 3.27″刀刃长度: 3.19″刀刃长度: 3.19″

刀片: MagnaCut刀片: Elmax刀片: MagnaCut刀片: MagnaCut

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

ACE Elmer Grey Diamond

ACE Farley V2 Slipjoint, carbon fiber

ACE Grand M390 Red Canvas Micarta

ACE Grand Natural Canvas Micarta

刀刃长度: 3.19″刀刃长度: 2.76″刀刃长度: 3.39″刀刃长度: 3.39″

刀片: MagnaCut刀片: Elmax刀片: M390刀片: Elmax

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GiantMouse GiantMouse GiantMouse GiantMouse

ACE Iona Sailor Wolf Grey

ACE Iona V2 Green Canvas Micarta

ACE Iona V2 Red Linen Micarta

ACE Jagt Burlap Micarta, PVD

刀刃长度: 2.91″刀刃长度: 2.99″刀刃长度: 2.99″刀刃长度: 3.27″

刀片: CPM S90V刀片: MagnaCut刀片: MagnaCut刀片: Elmax

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ACE Zoobie Titanium

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Handle kit for GMF1, green micarta

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ACE Iona V2 Red Linen Micarta

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选择适合的 GiantMouse 刀具

ACE Biblio 和 ACE Clyde 都是适合放入口袋携带、用于日常切割任务的折叠刀。两者在尺寸、刀刃形状和握柄设计上有所区别，具体差异也会因版本而异。比较时可查看所选型号的实际规格和握持设计，判断哪种尺寸与握感更符合个人偏好。Biblio 系列还提供尺寸更大的 Biblio XL。若偏好没有折叠机构的款式，GMF1 是固定刀选择，其紧凑型实用设计适用于一般切割和户外任务。部分系列还提供针对特定用途的不同款式，因此具体用途和尺寸可能随型号而变化。

材料与结构

刀刃钢材和握柄材料会因型号及配置而异。部分 GiantMouse 刀具采用 G10、micarta、黄铜或钛合金握柄，系列中的刀刃钢材也不尽相同。材料选择会影响重量、握持感和保养需求，因此不宜将某一款的材料视为全系列通用；应以具体型号的规格为准。部分折叠刀配有口袋夹，便于口袋携带；GMF1 等固定刀则使用刀鞘。具体结构、尺寸及配备的功能也取决于所选刀款。

设计背景与保修

GiantMouse 于2015年创立，创办合作方包括美国企业家 Jim Wirth，以及丹麦设计师和制刀师 Jens Ansø 与 Jesper Voxnaes。设计师持续参与设计、材料和表面处理等方面的选择。GiantMouse表示，其终身保修适用于原始购买者，保障材料和工艺方面的缺陷；正常磨损或损坏不在保修范围内。因此，这项保修并非对所有使用相关问题的普遍保障。

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