Chef´s knife RV Unique Nakiri 1
RV Unique has become known for its knives, where visual appeal and practicality blend seamlessly together.
The blade is forge-welded from 80CrV2 and 15N20 steels, with a hardness of 63 HRC.
Slight convex grind, almost straight. Ground "to zero" and given a standard sharpening bevel.
Specifications:
Blade dimensions: 148 x 50 mm
Spine thickness: 3.15 mm near the bolster, 2 mm at the tip
Bolster: seamless epoxy casting
Handle: two-tone stabilized curly birch with faceting
Total length of bolster + handle: 130 mm
Weight: 176 g
Balance point: at the pinch grip
Клинок
80CrV2 Вуглецева сталь
Міцність
HRC 63
Рукоятка
Карельська береза
Піхви
Шкіра
Гарда/упор/больстер
Epoxy
Вага:
6.208 oz
Країна походження:
Фінляндія
Обмежена серія, Клинок ручного кування
Компенсація викидів
Більш екологічне використання матеріалів
Природні джерела
Це просто, але важливо
Асортимент Lamnia включає понад 5000 звичайних і складаних ножів. Ми пропонуємо сотні скандинавських ножів (серед яких знамениті фінські ножі Puukko), складані ножі, мисливські ножі, а також кухонне приладдя від найкращих світових брендів, таких як Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery та Benchmade.





