Japanese kitchen knife Tojiro Shirogami Tako-Sashimi 270mm
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Tvrdosť
HRC 60-62
Hmotnosť:
4.586 oz
Celková dĺžka:
16.14″
Dĺžka čepele:
10.63″
Hrúbka čepele:
0.12″
Krajina pôvodu:
Japonsko
Kompenzácia emisií
Ekologickejšie využitie materiálov
Zdroje z prírody
Pretože je to jednoduché, ale dôležité.
Spoločnosť Lamnia ponúka výber viac ako 5000 štandardných i skladacích nožov. K dispozícii máme stovky fínskych nožov Puukko, skladacích nožov, loveckých nožov a kuchynských nožov tých najlepších svetových značiek, akými sú napr. Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery a Cold Steel.



