Кухонный нож Böker Field Butcher 120489

Великолепный полевой кухонный нож, который пригодится не только для приготовления еды

Кухонный нож Böker Field Butcher выполнен на основе японского ножа Сантоку, при этом его конфигурация и механические свойства соответствуют большому лагерному ножу. Это великолепный кухонный нож для приготовления пищи в домашних и полевых условиях, и если вы на природе предпочитаете готовить так же комфортно, как и дома, вы по достоинству оцените этот замечательный инструмент.

Мощный и широкий клинок имеет форму, близкую к Сантоку, поэтому превосходно справляется со всеми действиями, свойственными этому ножу – он режет, рубит, шинкует. Нож характеризуется высокой прочностью, поэтому подходит не только для приготовления еды, но и для других, более сложных работ. Этому способствуют конструкция фул-танг, толщина стальной пластины в 4 мм и свойства использованной стали Böhler N690. Клинки из этой австрийской нержавеющей стали выдерживают высокие ударные и боковые нагрузки, обладает великолепными режущими свойствами и прекрасно затачивается. Поверхность клинка обработана методом стоунвош.

Эргономичная рукоять выполнена с накладками из прочной микарты. Этот материал превосходно выдерживает длительное воздействие влаги и высоких температур, а благодаря особой текстуре поверхности, не скользит в руке.