Bread knife Gastronom Bread Cut
Bread cut is designed for food that have a durable outer surface and a soft interior. The shape of the blade allows you to cut the crust bread or even the peel of a tomato or citrus fruits precisely, by applying the minimum pressure necessary to avoid crushing.
Lâmina
Böhler N690
Revestimento/Acabamento da lâmina
Satin
Cabo
Forprene
Peso:
9.418 oz
Comp. global:
15.91″
Comp. da lâmina:
10.43″
Esp. da lâmina:
0.12″
País de origem:
Itália
Compensação de emissões
Uso mais ecológico dos materiais
Fontes naturais
Porque é simples, mas importante.
A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.