Ken Onion Blade Grinder Attachment
Precision Adjust Leather Strop Assembly
Precision Adjust Replacement Ceramic Plate
Precision Adjust Replacement Diamond Plate 600
Benchtop Bench Stone
Ken Onion Blade Grinder belt kit
Precision Adjust Replacement Diamond Plate 220
Knife & Tool Sharpener MK II
Precision Adjust Replacement Diamond Plate 320
Belt Kit for Knife & Tool Sharpener, all grits
Ken Onion Edition belt kit
Precision Adjust Upgrade Kit
Ken Onion Editon Edge Guide
Pivot Plus Knife Sharpener
Belts for Knife & Tool Sharpener, medium
Pivot Knife Sharpener
Precision Adjust Elite
Precision Adjust
Guided Field Sharpener
Belt for Ken Onion Edition P220
Ken Onion Blade Grinder Stropping Belt Kit
Belt for Ken Onion Edition P120
Ceramic Kitchen Knife Hone
Benchtop Whetstone
Ken Onion Editon Sharpening Guide
Belt for Ken Onion Edition P3000
Belts for Knife & Tool Sharpener, coarse
Guided Sharpening System 320 Grit Plate
Pivot Pro Knife & Tool Sharpener
Belt for Ken Onion Edition P1000
Pull Through Kitchen Sharpener
Wybór ostrzałki Work Sharp
Knife & Tool Sharpener Mk.2 to elektryczna ostrzałka taśmowa do pielęgnacji noży i innych narzędzi z ostrzem przy stole warsztatowym. Prowadnice ustawiają kąt ostrzenia na 20° lub 25°, a dołączone taśmy gruboziarnista, średnia i drobnoziarnista nadają się zarówno do naprawy krawędzi, jak i jej wykańczania. Osobna kaseta umożliwia ostrzenie nożyczek. Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 ma silnik z siedmioma prędkościami, regulowaną prowadnicę w zakresie 15°–30° i szerszy wybór gradacji taśm. Regulacja prędkości i kąta pozwala lepiej dopasować pracę do różnych ostrzy i zadań.
Precision Adjust to ręczny system stołowy dla osób, które chcą ustawić kąt i unieruchomić nóż w zacisku podczas ostrzenia. Kąt można regulować w zakresie 15°–30°. Obrotowy uchwyt materiału ściernego ma gruboziarnistą i drobnoziarnistą płytkę diamentową oraz drobnoziarnistą powierzchnię ceramiczną. Guided Field Sharpener służy do przenośnej pielęgnacji ostrzy: diamentowe płytki o różnej gradacji pozwalają ostrzyć, ceramiczne pręty nadają się do ostrzy gładkich i ząbkowanych, a skórzany pas pomaga je wykończyć. Wbudowane prowadnice 20° i 25° ułatwiają równe ruchy bez użycia stołu.
Materiały ścierne, konstrukcja i wsparcie
Różne rodzaje materiałów ściernych pasują do odmiennych sposobów pracy. W systemach elektrycznych taśma przesuwa się po ostrzu, natomiast w Precision Adjust i ostrzałce terenowej użytkownik prowadzi płytki lub pręty wzdłuż krawędzi. Grubsze materiały szybciej usuwają materiał ze zużytego ostrza, a drobniejsze gradacje oraz powierzchnie ceramiczne i skórzane służą do wykańczania krawędzi. Guided Field Sharpener ma też rowek na haczyki i klucz do grotów strzał.
Work Sharp projektuje, opracowuje i kalibruje swoje maszyny do ostrzenia w Ashland w stanie Oregon. Materiały pozyskuje od dostawców w Stanach Zjednoczonych i innych krajach. Informacja ta dotyczy prac projektowych i kalibracji, a nie oznacza, że każdy produkt jest wytwarzany w Oregonie. Wymienione ostrzałki są objęte trzyletnią gwarancją.
