Tojiro Pro Filleting Salmon Slicer 300mm
Service knife produced by under supervision of French Food Culture Center. Blade is Molybdenum Vanadium steel which has excellent wear and rust resistance. Additionally, dimples have been processed on the blade, so that food doesn’t stick on it easily.
Its handle form is designed to suit unique grip handling of French food servicemen/women. Handle is hygienic all stainless steel with texture so called “tornado pattern” that prevents wet or greasy hand from slipping off.
Tvrdoća oštrice
HRC 58-60
Drška
Nehrđajući čelik
Težina:
4.691 oz
Ukupna dužina:
19.69″
Dužina britvice:
11.81″
Debljina oštrice:
0.08″
Zemlja porijekla:
Japan
Kompenzacija emisija
Ekološki prihvatljivija uporaba materijala
Izvori iz prirode
Jer je jednostavno, ali važno.
Specijalnost tvrtke Lamnia je izbor više od 5000 noževa i sklopivih noževa.Donosimo vam stotine finske Puukko noževima, sklopivi noževi, lovački noževi i kuhinjski pribor za jelo od najboljih svjetskih brandova kao što su Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery i Cold Steel.



