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Couteau de chasse EKA Butcher set, orange

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Lamnia

Description

Ensemble de couteaux de boucher de haute qualité contenant :

- 1 couteau à dépecer (150mm de lame, longueur totale 280mm, épaisseur de lame 2,6mm)
- 1 couteau à désosser (lame 150mm de longueur, longueur totale 280mm, épaisseur de lame 2,6mm)
- 1 couteau à éviscérer (longueur de la lame 80mm, le total 210mm de longueur, épaisseur lame 2,9mm)
- 1 tige affûteuse (longueur de la tige 150mm, longueur totale 290mm)

Poignées souples en Santoprene ™, matériel hygiénique homologué dans tout le monde, avec un design ergonomique. Les lames sont réalisées en acier inoxydable de haute qualité avec une excellente dureté du fil et de longue durée. Pochette de rangement pratique en toile, deux gaines en plastique dans les poches protégent les couteaux, l'ensemble comprend également une ceinture.

Sandvik 12C27 est la dénomination de l'acier inoxydable utilisé dans les lames EKA. Est un acier suédois mis au point par la Société Sandvik spécifiquement pour les couteaux et les instruments chirurgicaux. Les lames sont trempées à 57-59 HRC pour obtenir une longueur de fil exceptionnel. Des tests ont montré que les couteaux EKA gardent le fil mieux que beaucoup d'autres couteaux de marque.

Détails sur l'article

Lame

Acier inoxydable

Manche

Caoutchouc

Poids:

31.747 oz

Longueur total:

11.34″

Longueur de lame:

6.02″

Épaisseur de lame:

0.1″

Pays de production:

Suède

Catégories

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Fabricant:

EKA

Article:

Butcher set, orange

N° d'article:

EKA730403
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